つる半 丸亀の割烹

2012.11.04
OKADA本店


先日、親友の退院を祝って、丸亀ならつる半!ということで行ってきました[わーい(嬉しい顔)]

あいかわらず、安定しています!!

今日の先付けは

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季節を表わした彩り!!

今回のテーマは「はもと松茸」という贅沢なものです[exclamation×2]退院祝いなので、奮発しました[どんっ(衝撃)]

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おさしみも、鯛とイカと炙りのトロ、どれも美味しく頂きました

そして、今回のメイン「鱧シャブ」

です [わーい(嬉しい顔)]

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うすく骨切りしたはもを、はものダシにくぐらせながら、いただきます!!それに、付けるのが

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この松茸!!!!なんと、徳島産を用意してくれました[exclamation&question][exclamation&question]

最後は、雑炊で締めて、超満足[わーい(嬉しい顔)]image.jpg

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デザートも秋らしく、柿でした

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つる半懐石・会席料理 / 丸亀駅

夜総合点★★★★ 4.0

 


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